چگونه در خانه غذای ماهی درست کنیم و در هزینه‌ها صرفه‌جویی کنیم

کپور علفخوار یک ماهی گیاهخوار است، بنابراین خوراک خانگی باید نسبت مواد گیاهی را افزایش دهد. فرمولاسیون به این صورت است: 25٪ آرد ذرت، 30٪ سبوس گندم، 20٪ کنجاله سویا، 15٪ آرد علف، 5٪ آرد ماهی و 5٪ مواد معدنی. برای دستگاه اکسترودر خوراک ماهی کوچک مناسب، پارامترها را به شرح زیر تنظیم کنید: خوراک کپور علفخوار به بافتی کمی سفت‌تر نیاز دارد تا مقاومت در برابر آب را بهبود بخشد. بنابراین، دمای اکسترودر را روی 135-140 درجه سانتیگراد، سرعت پیچ را روی 300-350 دور در دقیقه و فشار اکستروژن را روی 5-6 مگاپاسکال تنظیم کنید تا به چگالی گلوله بالاتر و مقاومت در برابر آب به مدت 3-5 ساعت دست یابید و از تجزیه سریع در آب جلوگیری کنید. یک قالب با روزنه 2-3 میلی‌متری را انتخاب کنید تا گلوله‌های متوسطی تولید شود که برای عادات تغذیه کپور علفخوار مناسب است.

تیلاپیا یک ماهی همه‌چیزخوار است که نیازهای پروتئینی متوسطی دارد. فرمولاسیون به این صورت است: 30٪ آرد ذرت، 25٪ کنجاله سویا، 15٪ آرد ماهی، 20٪ سبوس گندم، 8٪ آرد استخوان و 2٪ ویتامین‌ها. تنظیمات پارامترهای اکسترودر: دما 125-135 درجه سانتیگراد، سرعت پیچ 350-400 دور در دقیقه، فشار اکستروژن 4-5 مگاپاسکال، اطمینان از ژلاتینه شدن کامل نشاسته و بهبود هضم و جذب. تیلاپیا به سرعت رشد می‌کند، بنابراین می‌توان یک قالب با روزنه 3-4 میلی‌متری و طول گلوله 4-5 میلی‌متری را انتخاب کرد تا نیازهای تغذیه سریع آنها را برآورده کند. اگر دمای محیط پایین است (زمستان)، می‌توان دمای اکستروژن را به طور مناسب به 135-140 درجه سانتیگراد افزایش داد تا چگالی انرژی خوراک افزایش یابد.

ماهی‌های زینتی (مانند ماهی گلدفیش و کپور کوئی) کوچک هستند و به آرامی تغذیه می‌کنند و به کیفیت خوراک و اندازه گلوله بالاتری نیاز دارند. فرمولاسیون به این صورت است: 15٪ آرد ذرت، 25٪ کنجاله سویا، 30٪ آرد ماهی، 15٪ آرد میگو، 10٪ سبوس گندم و 5٪ ویتامین‌ها. تنظیمات پارامترهای دستگاه ساخت گلوله خوراک ماهی کوچک: دما 120-130 درجه سانتیگراد برای جلوگیری از تخریب ویتامین‌ها در اثر دمای بالا و تأثیر بر رنگ ماهی؛ سرعت پیچ 400-450 دور در دقیقه برای افزایش اکستروژن، که باعث می‌شود گلوله‌ها تردتر و راحت‌تر هضم شوند؛ یک سر قالب با روزنه ریز 1-1.5 میلی‌متری را با طول برش 2-3 میلی‌متر انتخاب کنید تا با عادات تغذیه دهان کوچک ماهی‌های زینتی مطابقت داشته باشد. علاوه بر این، می‌توان مقدار کمی آستاگزانتین را پس از اکستروژن از طریق اسپری پس از آن اضافه کرد تا درخشندگی رنگ ماهی افزایش یابد.

هنگام تنظیم پارامترهای دستگاه سازنده خوراک ماهی کوچک، مهم است که پس از هر تنظیم، یک تولید آزمایشی در مقیاس کوچک انجام دهید تا وضعیت گلوله و رفتار تغذیه ماهی را قبل از تولید انبوه مشاهده کنید. هنگام تعویض سر قالب، اکسترودر را به مدت 5-8 دقیقه از قبل گرم کنید تا از پایداری دما اطمینان حاصل شود و از نوسانات در اثر شکل‌گیری به دلیل تغییرات در روزنه سر قالب جلوگیری شود. تطابق دقیق فرمول و پارامترهای اکسترودر به خوراک خانگی اجازه می‌دهد تا بهتر با نیازهای گونه‌های مختلف ماهی مطابقت داشته باشد، فعالیت تغذیه و سرعت رشد را بهبود بخشد و در نتیجه رنگ‌های ماهی پر جنب و جوش‌تری ایجاد کند.

درباره ما

بازدید مشتری

گواهی افتخار